Punased ja valged veinid on valmistatud Алкобаса tuntud armastavad veini ja naudingut. Linnas on veini Muuseum, mis loodi lõpus XX sajandi patronaaži all portugali Instituudi veini ja veinivalmistamise.

Muuseum ise asub umbes 1, 2 km kaugusel Алкобаса ja asub hoones endise veini tehases. Veini kogumise töötab umbes kümme tuhat eksemplari üle kogu Portugali. Huviväärsuste galeriis on isegi veini 50-aastase säriaega. Muuseumis saab külastada eeldus-ladu, mida kasutatakse ladustamiseks põllumajanduspoliitika vahendeid, veinikeldrid ja inn, kus saab maitsta regionaalne vein.

Hoone on vana veini tehas ehitati 1875. aastal tuntud suured veini tootja aega Jose Eduardo Рапосо de Магалшаес selleks, et arendada veini valmistamine selles piirkonnas. Jose Eduardo Рапосо de Магалшаес – portugali insener. Pärast deklaratsiooni Portugali vabariik oli ta määratud kuberner Лейрии.

Portugal on väga kuulus oma veini. Veinivalmistamise traditsioon riik pärinevad VI sajandist ekr. Just siis maadel Portugali elama foiniiklaste ja toodi erinevaid viinamarjad. Täna riigis on rohkem kui nelikümmend viinamarjakasvatuse piirkondi, kus toodetakse kvaliteetseid veine maailmatasemel. Väärib märkimist, et veini Portugalis peetakse parimate seas maailmas tänu oma eksklusiivne ja eriline maitse. Kõik kuulsad margid – portvein ja мадера. On teada, et paljud veinivalmistajate ja nüüd pigista mahla viinamarjadest jalad nagu seda tehti vanasti, selle asemel, et tugede kasutavad puud, haljastuse viinamarjad (.